山药大枣养生粥的做法

主料:山药1根 枣(干)18颗 大米100克

辅料:枸杞子30粒
调料:食盐少许 水2500毫升


山药大枣养生粥的做法
1.大米淘洗干净放入砂锅，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煲至大米软烂开花，铁棍山药去皮切小片
2.山药放入煮好的大米粥内，再加入洗净的红枣和枸杞子
3.小火慢煲至所有材料成熟软烂，约1小时，期间要经常用勺子搅拌，防止粘锅，煮后好放入少许盐，搅拌均匀即可