好吃佬 > 生活资讯 > 脂肪肝饮食很重要,脂肪肝可以这样调整饮食

更新于:2017年07月15日

脂肪肝的发病与饮食习惯有很密切的关系,轻度脂肪肝的患者可以通过饮食调理来改善脂肪肝的状况,下面为您介绍一些轻度脂肪肝的饮食注意事项,可以助您缓解病情。

脂肪肝饮食很重要,脂肪肝可以这样调整饮食 www.027eat.com

主要包括以下几点:

1、轻度脂肪肝平时应注意控制热量摄入,以便使肝细胞内的脂肪逐渐氧化。一般情况下每千克体重供给热量以83~104.6千焦耳左右为宜。

2、轻度脂肪肝患者要限制摄入脂肪和碳水化合物,每千克体重每天可供给脂肪0.5~0.8克,且宜选用植物油或含不饱和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每千克体重的供给量应控制在2~4克。

3、轻度脂肪肝平时应注意多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。高蛋白食物可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复和再生,有利于病人的康复,富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鱼、虾、家禽、奶制品和豆制品、新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜可满足机体对维生素的需要,但不宜多吃含糖多的蔬菜及水果。

4、轻度脂肪肝患者平时可多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物,诸如小米芝麻油菜菠菜干贝淡菜等,这些食物可促进体内磷脂合成,使肝细胞内脂肪转化。

5、轻度脂肪肝患者要适量饮水,以促进机体代谢及废物的排泄。

另外,轻度脂肪肝平时应忌吃辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、辣椒、咖啡和烈酒等。专家提醒到,如果本身得了轻度脂肪肝而不加注意,不加恢复,很可能慢慢就转变为中度、重度脂肪肝。