甜橙蒸蛋的做法

主料：甜橙4个 鸡蛋4个
辅料：砂糖20G

甜橙蒸蛋的做法步骤
1. 将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用
2. 将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中
3.橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
4.蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可。