黄金元宝的做法

主料:饺子皮40个 猪肉馅100克

辅料:冬笋50克 香菇(干)40克 青豆50克 南瓜泥50克
调料:食盐1/2茶匙 酱油1/2汤匙 姜1小块 料酒1汤匙 香油1茶匙 细香葱2根 白胡椒粉1/2茶匙


黄金元宝的做法
1.准备食材，有自己剁的猪肉馅；冬笋切小丁，再煮熟，干香菇，泡发后切小丁；青豆，也提前煮熟
2.再备些姜末和香葱末；最后准备一小碗南瓜泥，要加在肉馅里
3.将所有材料混合，加盐、白胡椒粉、料酒、酱油、香油拌匀做成饺子馅
4.提前准备好的饺子皮包好饺子后，下水煮熟就可以食用啦