芦笋鸡肉棒的做法

主料:芦笋3根 鸡胸脯肉150克

辅料:鸡蛋清20克 淀粉1茶匙
调料:食盐1小勺 橄榄油1汤匙 蜂蜜1小勺 黑胡椒粉1小勺 柠檬汁少许


芦笋鸡肉棒的做法
1.鸡肉切块，芦笋去老皮，切成两段
2.将鸡肉块处理成肉糜，加入生抽、蛋清、淀粉拌匀，朝一个方向搅拌上劲
3.取适量鸡肉糜包在芦笋棒中段，放在烤盘上
4.淋少许橄榄油、蜂蜜、黑胡椒粉、柠檬汁和盐，送入烤箱中层、上下火，200度、12分钟