草袋饭的做法

主料:糯米300克 干香菇10朵 培根5片

辅料:干贝30克 虾干30克 胡萝卜1/2根
调料:生抽1汤匙 植物油2汤匙


草袋饭的做法
1.糯米提前浸泡五六小时，香菇、虾仁、干贝泡发备用
2.锅加油烧热，放入泡发的虾干、干贝及香菇丝爆炒一下
3.再加入切断的培根拌炒
4.糯米沥干后，倒入锅中翻炒
5.加入些许生抽，再小炒片刻至收汁为止
6.将炒好的米饭加入胡萝卜丝逐一装入小草袋中，大火蒸二十分钟即食