番茄蒜薹的做法

用料 ：

番茄 1个 蒜薹 一把
花椒 5粒 盐
鸡精
 

做法 ：

1. 热油，将5粒花椒粒爆香（没错，窍门就在这里，花椒君！！！！）
2. 倒入蒜薹翻炒
3. 炒的6分熟的时候倒入切小块的番茄翻炒
4. 加少许鸡精和盐继续翻炒
5. 番茄一定要吵到没有形状使红色挂在蒜薹身上才算大功告成哟！！！！OK了，关火可以上桌了！是不是非常的简单呢！

小贴士：

没错，这道菜的秘诀就在于花椒，胖胖妞是在淘宝买的四川那种很天然的花椒哟！不多不少的5粒，可以使正道菜的味道绝美味！！
很多女生分不清楚花椒和麻椒，记得哦，是花椒，不是麻椒哟！！
花椒是小红粒的哦！！！！