大果粒樱桃果酱的做法

主料：樱桃800克

调料：细砂糖300克 麦芽糖1大勺 柠檬半个


大果粒樱桃果酱的做法
1.樱桃去掉樱桃把，清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗两遍
2.拿一只筷子，从樱桃把捅进去，这样樱桃核就出来了，这样的樱桃比较完整，也可以掰成两瓣去掉樱桃核
3.去核的樱桃放细砂糖腌制1个小时以上，腌到樱桃出水
4.倒入锅中熬制
5.熬到果酱凝结放入一大勺麦芽糖
6.最后挤进半个柠檬的柠檬汁，熬好的樱桃酱装瓶即可