沙枣玉米窝头的做法

主料：小麦粉50克 玉米面30克 鸡蛋10克 沙枣25克
辅料：白糖8克 金瓜30克 蜂蜜5克 酵母3克

沙枣玉米窝头的做法步骤
1. 将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中
2. 接着打入鸡蛋和金瓜泥；
3. 加少许水和成面团
4. 然后开始调馅儿
5. 沙枣洗干净，拣去杂质后去核蒸15分钟
6. 沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用
7. 和好的窝头面团搓条下剂每个25克
8. 包入馅心，从上至下搓成塔形成品
9. 饧15分钟后，上蒸笼蒸制15分钟即可