腊肠炒河粉的做法

主料：沙河粉半袋 腊肠1根

辅料：油适量 盐适量 白菜适量 胡萝卜适量 蚝油1大勺


腊肠炒河粉的做法
1.胡萝卜和白菜切细丝，家里只有白菜了，用甘兰或菠菜也都是可以的。
2.将锅中的水烧开，放入沙河粉关火泡软
3.捞出放五分钟。
4.五分钟后放上凉水泡着备用。
5.起锅热油，把腊肠放入煸香。
6.下胡萝卜丝煸炒。
7.加入白菜丝煸炒。
8.下入河粉一起煸炒。
9.加入蚝油，盐炒匀即可。