南瓜山药炖鸡汤的做法

主料:鸡肉半只 南瓜400克 山药400克

辅料:枸杞子1小把
调料:食盐5克 姜2片 水3000毫升


南瓜山药炖鸡汤的做法
1.鸡切成大块，锅内放入适量的水，烧开后放入鸡块、姜，焯水后洗净备用
2.锅里放入3000毫升的水和鸡块，大火烧开，用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲1个小时
3.煲的时候将南瓜和山药去皮切大块，枸杞子洗净备用
4.1小时后加入切好的南瓜、枸杞子和山药，转大火烧开后转小火煲半小时，煲好后调入适量的盐即可