番茄鸡蛋拌面的做法

主料：面条（生）适量

辅料：鸡蛋2个 西红柿2个
调料：色拉油适量 食盐适量 葱适量 蒜适量 白糖适量 水适量


番茄鸡蛋拌面的做法
1.番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮，切块儿备用
2.鸡蛋打散备用
3.起油锅，倒入蛋液，炒开后盛出
4.留底油，葱蒜爆香
5.放入番茄翻炒，放入适量白糖
6.倒入适量开水
7.放入盐调味，待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀后即可出锅
8.煮面