香浓卡布奇诺的做法
更新于:2017-04-29编辑:小萌女
寒冷的冬天,无论是早上还是午后十分,来一杯咖啡,都能让人精神百倍。
主料:巧克力酱5克 牛奶100毫升
辅料:盐几粒 开水100毫升 咖啡粉(速溶)2克
卡布奇诺的做法
1.为了能用上奶泡器,我做了一杯卡布奇诺,先在底下放上大部分的巧克力酱
2.再放上2克咖啡粉
3.加入100ML开水搅匀,再倒入50ML牛奶
4.余下的50ML牛奶加热到70-75度,离火
5.用奶泡器直接打发,果然是热的好打,而且细腻,不飞溅
6.打发至二倍大,泡抹变细腻
7.把奶泡倒在咖啡上面,用余下的巧克酱画了一个爱心,可爱吧,嘻嘻
小贴士
牛奶加热比较好打奶泡,一打就发。