双菇烧花菜的做法

主料:花菜50g 五花肉100g 香菇50g 平菇100g 胡萝卜50g

辅料:油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 生抽适量


步骤
1.花菜切成小块
2.坐锅烧水，水开后把花菜焯熟捞出
3.平菇香菇切成小条
4.胡萝卜压成花型
5.葱，蒜切末
6.五花肉切成小片
7.起锅烧油，油只加少许，下入五花肉，慢慢煸出油来
8.加入葱蒜末炒香
9.加入生抽炒匀
10.加入胡萝卜炒匀
11.加入香菇
12.加入平菇盖盖焖五分钟
13.五分钟之后加入花菜炒匀
14.加入食盐炒匀即可出锅