可可酥条的做法

可可酥条是一款做法非常简单，入口酥脆的小零食，适合茶余饭后，或外出携带，且易储存。

天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

主料：低筋面粉130克 牛奶50克 绵白糖25克 玉米油25克
辅料：可可粉5克 泡打粉1克

可可酥条的做法
1.碗中加入牛奶和油，搅拌至乳化
2.加入泡打粉拌匀
3.筛入低筋面粉和可可粉
4.用筷子搅拌至无干粉状
5.轻揉成团
6.装入保鲜袋，擀成方形面片
7.切成条
8.码入烤盘
9.入烤箱，中层，上下火，180度，烤12分钟