辣椒炒肉盖码粉的做法

主料：米粉200g 猪肉100g 青椒2个

辅料：大蒜适量 生姜适量 油适量 盐适量 生抽适量

辣椒炒肉盖码粉的做法
1.将肉、青椒、大蒜和生姜切好
2.用平底锅先把肥肉炸成油，再放入生姜和大蒜炒香
3.放入青椒翻炒
4.放入肉翻炒
5.放入适量的盐、生抽翻炒，再放入水
6.另起已过煮粉
7.粉煮好后放入碗中
8.盖上辣椒炒肉的码子，带汤汁的哈