冬瓜薏米鸭汤的做法

冬瓜和薏米都有祛湿美容的功效。而冬瓜也还有消肿，瘦身，清热解毒的营养价值。

主料：老鸭500g 冬瓜300g
辅料：薏米50g 姜适量 小葱适量 食用油适量 精盐适量

冬瓜薏米鸭汤的做法
1.备好鸭肉剁块。备些姜片，葱段。
2.锅中入适量食用油，炒香姜葱。
3.鸭肉煸炒变色。
4.炒过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水
5.选炖汤键。
6.备好冬瓜。还剩20分钟时，再加入冬瓜另启动炖汤键，冬瓜熟透即可。
7.加盐调味装碗。