三文鱼沙拉的做法

主料：三文鱼100克

辅料：黄瓜20克 洋葱20克 鸡蛋一个
调料：食盐少许 奶酪20克 橄榄油6毫升 胡椒粉少许


三文鱼沙拉的做法
1.三文鱼肉切成片，加少许盐和胡椒粉腌渍10分钟
2.黄瓜、洋葱均洗净，切成小丁
3.水煮蛋去皮，切碎，备用
4.腌渍好的三文鱼片入平底锅，加入橄榄油用小火煎熟，切碎
5.将黄瓜丁、洋葱丁、鸡蛋碎和三文鱼碎放入碗中，加奶酪搅拌均匀即可