无糖李子果酱的做法

主料：李子700g

辅料：清水50ml


步骤
1.将李子清洗干净。
2.剥去皮。
3.剥好皮的李子放进煮锅，锅里放一点点水，刚好湿润锅底。
4.开中火煮。
5.慢慢地果肉全部煮化了，果核就露出来了，将核一个个地捡出。
6.再继续煮，直到浓稠。
7.趁热装进无水无油洁净的玻璃瓶中，并且倒置。