百合椰奶布丁的做法

主料：百合花10朵 吉利丁15克 牛奶180克 椰汁100克
辅料：蛋清2个 白糖10克

百合椰奶布丁的做法步骤
1. 百合花用沸水泡开
2. 吉利丁用泡百合花的温水融化
3. 蛋清打散
4. 锅中倒入椰汁，加入糖
5. 糖融化后，倒入蛋清煮开
6. 再倒入融化的吉利丁，关火
7. 最后倒入牛奶，晾到奶液黏稠
8. 小碗中铺好泡过的百合花
9. 然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液，冷藏一小时即可

小贴士
奶液一定要晾到黏稠后，再舀入铺着百合花的碗中，太稀的话百合会浮起来，不在碗底了。