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绵软的广式馒头的做法

更新于:2017-01-25编辑:王光光光光

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1.澄粉可以换成玉米淀粉 2.如果想做更高级的奶香馒头或者奶油馒头就把水换成纯牛奶 奶油馒头就减去少许纯牛奶加上等量的淡奶油3.40g的甜度正好 不会过也不会不足够 但也可以只做参考再根据自己的口味喜好增加或者减少4.少少的盐可以整个提升馒头的风味 另外可加少许食用油提升风味 大约7、8克就够了