蒜香鸡中翅的做法

主料:鸡翅八个

辅料:大蒜末30g 盐适量 油一勺

蒜香鸡中翅的做法
1. 鸡翅是菜市场买的，速冻的，买回来碗中加水放点盐 解冻，放盐可以加速解冻
2. 解冻好的鸡翅放水中清洗干净，沥干水份
3. 为了能更入蒜味儿，我给鸡翅身上划了两刀呢
4. 大蒜去皮切末，大蒜的量要多一点儿
5. 每个鸡翅均匀的抹上盐，然后将切好的蒜蓉码在鸡翅上腌制二十分钟左右
6. 昨天有点赶时间，所以在腌的时候用保鲜膜包起来了
7. 电饭锅内保放少许色拉油，整个地面铺满油
8. 将腌好的鸡翅均匀的摆在锅内
9. 按下煮饭键
10. 等到转为保温后将鸡翅翻面重复此操作
11. 做好的鸡翅两面均带金黄色，取出即可上桌，嫩嫩的肉肉带蒜的香味，美味健康