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芝麻酱手撕饼的做法

更新于:2016-12-29编辑:金山茶

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1.面粉里加点盐,用90度左右的开水和面,和的软一些。2.和完面以后不要着急烙至,将面饧透了再烙,饼才好吃。3.擀成长条状的面片卷起来的层数多,烙出来的饼层数也多。4.烙饼的时候多放点油,饼皮会变得非常酥脆可口。