家常炒年糕的做法

材料:

年糕300克，香肠8根，牛肉片，蒜台，辣子酱

做法:

1、香肠切成底部相连的片。洗净的蒜台切段。
2、将年糕煮熟。
3、炒锅烧热后放入20克色拉油，煸炒香肠开花后，炒香辣子酱。再放入年糕、蒜台炒熟后盛出，即可享用。