白菜牡蛎年糕汤的做法

材料:

白菜··100克，牡蛎80克，年糕50克，姜2片

做法:

1.把白菜洗净改刀成块；牡蛎洗净泥沙，用水焯一下
2.水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮5分钟后，放入白菜和年糕片，然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，很简单吧。

武汉美食菜谱网027eat.com温馨提示:

此汤颜色清新，味道鲜美，白菜脆嫩，牡蛎鲜嫩，年糕软糯，营养丰富。