炖菜的做法

山药：止泻、健脾、补肺
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
豆腐：清热泻火、益气、解毒

提示：三种食材经过几分钟炸制，表皮有一层薄薄的硬壳，在放入汤锅炖制不会把菜炖飞，汤清菜利嗦，看上就有食欲品尝更佳