鸡心粥的做法

大米：富含碳水化合物、富含锰
鸡心：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

煮粥时，一定把包在鸡心外的一层脂肪去掉，不然虽然吃起来口感没有多大差别，却造成人体胆固醇升高，影响健康。