萝卜丸子的做法

白萝卜：消食积、化痰、宽中
土豆：和胃、解毒、消肿

今天的丸子用的是玉米油，油温控制很好，加了土豆丝不但增加了口感还增加了淡淡的黄色，加上新添置的宝贝，所以看上去很漂亮??
萝卜去水份不宜挤去太多，不然影响口感
盐不宜多，萝卜咸了会发苦
可以适当添加香菜，芹菜之类增加味道营养，根据自己口味添加，十分简单的素丸子，试试吧
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