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马鞭草奇异果果酱的做法

更新于:2016-07-28编辑:梦想de轨迹

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功效:

马鞭草:清热解毒、杀虫、截疟
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

小贴士:

滋味加分诀窍:用花草熬制果酱时,有两种让香气释出的方法:一种先将花草用热开水泡5~6分钟,让香气释放于热水中,将花草叶过滤掉后把汁液倒入果酱中混合;另一种方式则是用滤茶袋把花草装好,直接放进锅中熬煮。用哪种方法要视水果的含水量而定,水分少的水果就用前者,水分多的就用后者。