香煎猪排佐缤纷蔬菜沙拉的做法

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
茄子：清热、活血、消肿

沙拉菜可以选择自己喜欢的菜来制作。菜品最关键在于橄榄油。这次使用的是橄露GALLO经典特级初榨橄榄油，质感丝滑，闻上去有种清香，尝一尝有种清甜，十分合适。