酸奶慕斯之白与黑的做法

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

1·蛋糕底就是普通的可可戚风，用的美国进口可可粉，颜色较深，正好达到黑色的效果。
2.慕斯液没有用传统的奶酪制作，用自制的原味酸奶，口感更为清爽，热量也低一点。
3.脱模时可用热毛巾包一下慕斯模，很容易就脱了，尽量保持它的完整性。