更新于:2016-06-08编辑:冰木头
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如果硬要问我“怎么样才算是煎熟了?”我表示。。。。凭经验,我也说不上来。。。面糊放入平底锅后,接触锅底的那一面熟了之后,面向我们的另一面,表面会逐渐出现一些小孔。这就是一面熟了的标志,就可以翻面了。翻过去之后,再煎和之前那一面差不多的时间,就熟了。。。好难表述清楚。。。实在不行你就搞一块尝尝吧。
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