麻辣牛肉干的做法

大葱：通阳、解毒、活血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物

冬天温度低，密封保存十几二十天没有问题。不过按我家吃牛肉的速度，估计不出三天就吃光了。
调味料我没有标明具体克数，大家可以根据做菜经验放就行。实在不知道味道够不够味儿就边炒边尝，看缺什么味儿加什么。
最后一步我用微波炉叮了下，这样水分干的快，节省时间。也可以中小火慢慢炒到水分变干，只是这样需要耐心。