牛奶鸡蛋醪糟的做法
更新于:2016-05-24编辑:梦想de轨迹
功效:
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
枸杞子:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
小贴士:
1、有人煮醪糟进去,牛奶结块,或者变成水分离,是因为醪糟发过了,所以如果醪糟非常酸,酒味很大,可以放点碱粉,就是超市里都有卖的可食用碱。
2、干果一定要丰富,有啥放啥,但一定要烘焙熟了,用刀背一拍,就散了。
3、不放糖就很甜了,除非特爱吃甜的,早餐时间,吃点甜的,也没事。
4、西北人都爱吃这个,牛奶混着淡淡的酒香气,各色干果混杂着,香香脆脆的。