酸奶花朵面包的做法
更新于:2016-03-26编辑:陈二姐
1、酸奶可以换成牛奶水或其它液体,也可以做成小餐包汉堡坯子,毛毛虫面包我也是用的这个方子哦。
2、根据自己烤箱脾气调节温度。
3、没有发酵箱,烤箱也没有发酵功能的可以放到烤箱里加一杯热水,水凉了再换热水发酵也可以的。
4、出炉之后趁热刷上一层薄薄的蜂蜜水1:1会有惊喜的(?*?*?)
5,天气干燥对面团水分也会有影响,如果觉得面有一点儿干,可以适当加一点酸奶,切记要一点点的加!
6,天热请严格按照方子做!
7,中间可随意加入自己喜欢的馅料。