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轻乳酪芝士蛋糕的做法

更新于：2016-03-20编辑：Meeka米卡

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1. 分蛋时，蛋黄里混有蛋清不要紧，但蛋清里万万不能混蛋黄
2. 打蛋白霜时，一定要换上干净蛋爪
3. 一定是隔水烘烤，这样才会有芝士蛋糕湿润的感觉

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