黑芝麻燕麦高纤饼干的做法

1，这个配方没啥难度，没有打蛋器，也可以用蛋抽打黄油和糖，奋力点就是。记得最后拌匀，因为干料比较多。
2，所用的燕麦是生的，我用生熟都做过，发现生燕麦的口感更好，而且加热烤过，估计也是熟了。很香。
可以给宝宝磨牙，豌豆也喜欢吃这个饼干，生燕麦版本完全啃的动。但如果是小宝宝，可以用即食燕麦做，那个更容易啃，比较细，比较薄。
3，关于用的糖，没有红糖，黑糖，黄糖，也可以用白砂糖，但是口味会有差别。个人推荐黑糖红糖，比较搭。
事实上，我拍摄的过程图中基本是红糖，因为是试验配方时候拍的，没舍得用日本黑糖....经常被问到糖尿病人食用问题，兔纸不是医师不敢随意回答，但仅就这个方子，用代糖制作不大会影响效果，糖本身的作用主要是风味...但谨慎起见请咨询专业人士
4，可以随意添加自己喜欢的果干和坚果碎，代替黑芝麻比如葡萄干，花生碎，杏仁碎等。