三丝炒肉的做法

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿

杏鲍菇切好后要尽快炒，要不然易变色。黑木耳清洗干净后要把水份挤干，炒的时候就不会霹雳啪啦响。切胡萝卜丝时要小心别切到手哈！