酸辣土豆丝的做法

土豆：和胃、解毒、消肿
红椒：温中、开胃、消食
花椒：温中、止泻、止痛

如果不是新鲜的红辣椒，而是干的，炒的时候就与蒜片一起放哦。那样炸出来的干红椒很香很好吃。