更新于:2016-01-24编辑:砂砾啊
1.用刀把韭花切碎后稍微剁一下即可(用料理机搅拌出的成品易出水会影响口感) 2.鸭梨丝、姜丝是起发酵和调和风味的作用(也可以用苹果) 3.装韭花酱的容器一定要无油无水
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