更新于:2016-02-15编辑:ydx502839
1.米饭不要煮的太稀软。 2.煎的时候锅里不用放油了,因为米饭里已放了香油。 3.煎的时候注意火候,一定要把米饭的水分煎干,才代表煎好了。所以一开始火不要太大,那样容易外糊里软,影响口感。
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