更新于:2015-12-26编辑:jingzensen
土豆:和胃、解毒、消肿
芦笋:利水、清热、增强免疫力
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
有多大力,就使多大力,别因为吃口土豆饼,弄的手指嘎儿了嘣。
当土豆削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色。所以,在制作过程中要手疾眼快,麻利些。
用黄油煎食物,可使被煎物色泽金黄,还很香。单手翻锅对于大多数人来讲是有难度的,为了不再重复以上1—3作法,请量力而为。可以采取用铲子翻铲,或者导入盘中先,再翻面倒回锅中。