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凉拌豆腐的做法

更新于:2015-12-24编辑:jeff1987

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功效:

咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力

小贴士:

1.现在江南的嫩豆腐几乎都是盒装的,不像散装的可能会不卫生点,盒装的直接凉拌,估计大家都是这么吃的,因为豆腐生产过程中已经是熟的,所以直接凉拌没有问题;
2.咸鸭蛋很咸,所以不用额外加盐,一盒豆腐一个咸鸭蛋比较合适,如果你平时口味比较重,建议加几滴鲜酱油即可;
3.辣油的量可以根据自己吃辣的程度来放,麻油是必不可少的增香的调料;
4.豆腐和葱不能在一起吃?如果让它们产生化学反应,你大概要吃个一吨。食物相悖论是个彻底的谎言,这个早就别医生证明是假的,比如有人说柠檬不能和虾一起吃,都是假的传言,所以放心吃吧。