更新于:2015-12-23编辑:刀割
作为保健食品之一,不少人都有吃蜂蜜的健康饮食习惯。但市面上的蜂蜜种类多,质量参差不齐,如果不知道挑选上好蜂蜜的技巧,你就很容易“大眼”了。下面,小编我就教你,关于上好蜂蜜的食材选购法。
看色泽:不同花种的蜂蜜颜色不同。如向日葵蜜为琥珀色,杂花蜜的颜色一般为黄红色。
闻气味:不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味,掺有香料的蜜有异常香味,纯蜂蜜气味天然,有淡淡的花香。
尝味道:纯蜂蜜口味醇厚,芳香甜润,入口后回味长,易结晶;不纯蜂蜜口感甜味单一,没有芳香味,有白糖水味,结晶体入口即化,有涩味,略有黏性,倒入水中很快融解。
看标签:凡配料表中写有除蜂蜜以外其他成分的都不是纯蜂蜜,即使没有配料表,但商品名称带有功能或导向性的都不可能是纯蜂蜜。
看浓度:抓摸袋装蜜,手感浑厚是浓度高的蜜,摇动看流速,流动慢证明浓度高。浓度高的质量要好。
上文就是挑选上好蜂蜜的技巧了。按照这些标准来选购,就能让你找到上好蜂蜜了。关于蜂蜜的食疗方法有不少,你可以根据自己的需求,来挑选适合自己的饮食方法,只要吃对了蜂蜜,体质就会更健康。
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