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无糖食品有“陷阱” 购买需谨慎

更新于:2015-12-18编辑:恶魔之刃

  一般人通常都会认为,在市场上销售的无糖食品,应该就是不含任何糖的食品,可以放心食用,可是实际上,它们很可能只是不含果糖、葡萄糖等成分,可能同样存在其他升血糖的物质,下面小编给大家详细解说一下吧。

  先说降糖食品。以添加膳食纤维的食品最多见。膳食纤维具有一定的减缓血糖升高和防治便秘的作用。但并不是膳食纤维吃得越多,餐后血糖就降得越多。

  另外,一些降糖食品中加入的某些降糖微量元素,可能会对人体产生蓄积中毒作用。微量元素,顾名思义,人体对其只是微量需要。如果加入降糖食品中,天天吃、大量吃,那它就不是微量了,很可能会过量。此外,经过治疗后,糖尿病患者的尿多症状得到改善,微量元素随着尿液丢失渐渐减少。随着尿量恢复正常,原先出现的微量元素缺乏症也会逐渐得以改善并恢复正常水平。若特意补充之,长期服用添加微量元素的降糖食品,尤其是老年人或肾功能欠佳者,就有可能造成蓄积,加重肾损害。

  再说无糖食品。例如无糖面包、糕点,本身是用粮食做成的,与米饭、馒头一样,吃进人体内也会分解成葡萄糖,导致血糖升高。因此,即便是无糖,也不能不加节制地食用,否则也有可能引起血糖急剧升高。

  通过上文我们可以知道,其实这种无糖食品纯粹是商家做的一种文字游戏,最终结果和有糖食品其实是一样的,同样会导致血糖升高,同样违背了健康饮食,所以大家一定要看清这些文字游戏背后隐藏的秘密,切不要上了商家的当。