更新于：2015-12-14编辑：南瓜布丁
红椒：温中、开胃、消食 青蒜：富含胡萝卜素 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
牛肚在煮制过程中加入了盐，而且老干妈豆豉里也有盐份，所以这道菜不用再单独放盐。
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