教你香甜柚子的挑选妙招

　　柚子，是一种营养价值很高的健康饮食，很多人送礼，看病人都喜欢挑选它。但是因为柚子的皮很厚，很多人买后根本不知道是好是坏，只有吃的时候才知道好坏。今天，小编就来告诉大家选购柚子的方法，帮助大家买到好柚子。

　　沙田柚皮不薄重量偏轻

　　蜜柚和沙田柚相比，蜜柚的体积要大些，一般一个蜜柚的重量都会超过三斤，而沙田柚的重量多数在三斤以下浮动。从外观上来讲，蜜柚的表皮要比沙田柚的更光滑一些，但是沙田柚的皮要更厚一些。从味道上来讲，沙田柚要更甜一些，但是论水分而言，蜜柚要更多汁。

　　蜜柚有消食和胃，理气化痰，生泽止渴的性能，对气滞腹胀、痰多色白、咳嗽喉痒、消化不良、便秘、醒酒解毒等，都有显著疗效。沙田柚对于润肺醒酒，化痰止咳等功效显著。

　　柚子皮也可以泡水喝

　　除了柚子的果肉对身体有好处之外，柚子皮也能够发挥保健奇效。将柚子皮洗干净切丝，用沸水煮熟之后加少许白糖，混合蜂蜜之后便是清爽可口的蜂蜜柚子茶，对于老年人久咳不愈、支气管炎以及平日积食难消都有很好的缓解。

　　手感重的柚子代表它有货，所以大家以后在选购柚子的时候，可以用手掂量一下柚子的分量，比较重的一般都是好的柚子。这个方法应该能够帮助大家在以后的选购中成功的买到比较好的柚子，喜欢吃柚子的人可要记住这个方法。