熏兔腿的做法

花椒：温中、止泻、止痛
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒

1.兔腿的肉比较瘦，你也可以用五花肉，那个会多些油。
2.熏的时候，将厨房门关好，抽油烟机也打开。
3.即使熏5分钟结束后，也要过一会儿再关抽油烟机。
4.因为怕把锅给弄坏，在底部放锡纸是最好的选择。