果汁含量低不能叫果汁饮料

　　加点果汁就称作“果汁饮料”，果汁中加了糖却没有在标识里说明，茶多酚含量达不到标准也叫作“茶饮料”……今后，饮料企业不能这样随意给饮料乱起名了。据悉，由GJ质检总局和GJ标准委联合发布的强制性GJ标准《饮料通则》已于12月1日起实施，新国标第一次把目前市场上售卖的饮料归为了包括碳酸饮料、果蔬汁、蛋白饮料、茶饮料、咖啡饮料等11个大类，今后饮料生产企业给饮料起名字都必须按照《饮料通则》中的标准对号入座。

　　据了解，《饮料通则》不仅对饮料的种类进行了详细的划分，还对各种饮料的成分及含量做了具体规定。

　　标准中规定，果汁饮料的果汁(浆)含量须大于或等于10%，凡是果汁(浆)含量低于10%的饮料，今后均不得称为果汁饮料，而纯果汁饮品果汁含量应达到100%，果味饮料不低于5%。蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量须大于或等于5%；奶茶饮料中，乳蛋白含量也不应低于0.5%；而乳酸菌饮料中，乳蛋白含量不得低于0.7%等。

　　此外，饮料国标还对各类饮料含糖量标准做了具体规定，如果果汁或者茶饮料添加了食糖，须在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样。而产品如果标注“低糖”，则糖含量每100毫升应不大于4.5克。

　　对于茶饮料，规定中指出茶饮料是以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料，经加工制成的饮料。茶饮料(茶汤)中的茶多酚含量须大于或等于300mg/kg，而达不到这一标准的饮料就只能叫“茶味饮料”。

　记者调查：

　市场上果汁多加糖

　　记者走访本市部分超市发现，目前市场上销售的知名品牌的果汁类饮料均已标注了果汁含量，果汁含量一般都在10%以上，但有多数品牌没有把“加糖”标准在接近产品名称的位置，甚至有的饮料根本没有标注加糖的字样。

　　在一家大型超市饮料区，几乎所有的果汁饮料的配料中都含有白砂糖，但在瓶身显眼处标明含糖的饮料却很少，除了几款茶饮料写着“低糖”“无糖”字样，绝大部分饮料都没有在邻近名称的位置标明“含糖”这一特性。还有的果汁饮料包装上根本找不到关于果汁含量的标注。《饮料通则》规定，添加食糖的果汁必须在“××汁”(产品名称)的邻近部位清晰地标明“加糖”字样。

　　货架上大部分茶饮料则标明了“加糖”或“无糖”字样，而且在配料中都标注了所用茶叶或茶粉等原料，但对于茶多酚的含量则很少有标注。而消费者对茶多酚的概念也很模糊，一位顾客就表示，买茶饮料很少看配料，只是凭口感和喜好。