菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

红烧鲈鱼的做法

更新于:2015-12-05编辑:染瑟ˇ

下饭荤菜 红烧鲈鱼的做法,如何做,红烧鲈鱼怎么做好吃详细步骤图解的做法
功效:

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

小贴士:

洗鱼后手上沾有腥味,可用姜片擦抹,再用肥皂清洗,腥味即可除去,切过鱼的菜刀和案板,用生姜擦一下,既可祛除腥气。